“民以食为天;农业稳,天下稳;农民安,天下安”。农业乃国之根本,智慧农业是农业的未来发展方向,实现乡村振兴的关键。
2019年中央一号文件中申明,在“夯实农业基础,保障重要农产品有效供给”方面,提出加快突破农业关键核心技术,培育一批农业战略科技创新力量,推动生物种业、重型农机、智慧农业、绿色投入品等领域自主创新。据了解,智慧农业出现在一号文件并非首次,自2017年以来中央一号文件已经连续三年强调促进智慧农业的发展。
智慧农业的概念和特征
近年来,智慧农业无疑是农业领域最受关注的热门关键词,智慧农业是新兴产业,并没有标准的定义。一般来说,智慧农业就是将物联网技术运用到传统农业中去,运用传感器和软件通过移动平台或者电脑平台对农业生产进行控制,使传统农业更具有“智慧”。除了精准感知、控制与决策管理外,从广泛意义上讲,智慧农业还包括农业电子商务、食品溯源防伪、农业休闲旅游、农业信息服务等方面的内容。
在5月份的智慧农业研讨会上,三润集团董事长吕科作为企业代表分享了他对智慧农业的理解和认识,吕科董事长认为智慧农业至少具备高精准性、高效率性、可追溯性、可复制性四个特点,并以三润集团的为例做了具体分析。
高精准性
首先在高精准性上,三润集团做的是设施农业产业化,所有的生产都尽可能的实现了自动化,包括水肥一体,包括温室的自动管理。而且在生产过程中,对所有的环境都进行持续不断的监测,而且予以调节,可以让作物在最适宜的环境下进行卓有成效的成长。
高效率性
它最大的特点就在于,让很多低端的、重复的、繁杂的、劳动性的、体力性的劳动,从通过智能设备机械装备的方式把它代替了。最少的农民可以干更多的事情,大大的提高了农业的生产效率,就是它的高效率。
可追溯
可追溯是什么意思?就是从种子到它的整个经历了整个的生长过程,传物流传递的过程,最后上到餐桌。所有的过程中,一切都是被跟踪的,被记录的。整个的过程中,它所经历的一切,都被存储在大数据之中,可以让客户非常放心地,去消费自己所购买的这种农产品;也可以让搞生产的、搞种植的人,可以有效地通过大数据,来分析它的生产过程中出现的规律性的事。
可复制性
可复制性指在整个过程中,控制性的因素,比如说经验类的,比如说气候类的,还有一些其他的环境之类的,很多的东西实际上都已经被提炼成一系列标准化的参数。然后让他在智慧农业园区的建设过程中,去控制,去衡量我们各个生产指标和环境指标,从而可以最大限度的,让有效的生产的技术和新品种得到最快的扩张和繁衍。
智慧农业的三大典型发展模式
众所周知,农业发展面临重重难题,发展智慧农业是破解农业难题的有效途径。但智慧农业并不仅仅是指种植农作物,也包括了农业设施的研发制造,农产品的流通等方面,盘点目前智慧农业的发展模式主要有以下几种。
1、生产:园区运营模式
园区运营模式,指企业以经营园区为主的智慧农业模式。 园区运营模式的典型案例就是三润集团,三润集团投入大量人力物力进行品种研发,种植技术改进,园区设施优化,创新园区管理模式,从技术研发到园区管理,再到农产品营销一气哈成,其在智慧农业方面的成功被业界所津津乐道,美其名曰“三润模式”。
以三润集团旗下的江苏润易农业科技园为例,园区主要种植的品种就是阳光玫瑰高端葡萄和美早车厘子,品种都经过三润集团的农业专家根据当地的气候和土质进行改良,并采用限根栽培技术进行批量栽培。在园区管理方面三润采取的是“返租倒包”的模式,通过先进栽培技术系统培训、科学管理,驱动传统农户变身为“职业农民”,让农村融入智慧农业发展中,农业实现真正意义上的升级换代。
2、流通:电子商务模式
智慧农业是智慧化农业,自然包括互联网+农业,及农业电子商务。我国农业生产绝大部分是在农村进行,而农产品的消费大部分是被城镇居民消费,用智慧化的解决方案高效打通生产和消费的流通环节,城镇居民可以合理的价格吃到新鲜的农产品,农村的农产品不再因为找不到客户而腐烂,达到提升社会公共利益多方共赢的行业发展格局。
在农产品流通环节,不得不提的是阿里巴巴与黑龙江海伦市合作的电商扶贫项目。据悉,该项目落地后,预计将带动当地玉米年销3000万棒,销售额超过1亿元,通过产业升级,有望带动万名农民年增收超过1000万元。优化农产品流通的电子商务也是智慧农业发展的典型模式之一。
3、设施:科技创新模式
三润集团董事长吕科曾在农业论坛上说过,农业发展面临生产周期长和劳动力短缺的问题,解决这种问题的关键也是发展智慧农业。这里谈到的智慧农业是指农业设施化和农业装备方面的创新改良,这也是智慧农业的一种发展模式。这类企业专门研发推广农业设施产品,如温室、农业信息化解决方案、智能化农机等等。
受限于土地资源和条件及气候影响,农业生产一年可能只能收获一茬或两茬,但是通过现代农化农业设施如温室,可以通过技术为农业生产创造气候条件,成倍放大土地资源,让农业生产工厂化、自动化、智能化,农业生产周期长和劳动力短缺的问题便迎刃而解。
智慧农业8大应用场景
谈及农业,大家往往想到的是种植业,其实农业(Agriculture)是利用动植物的生长发育规律,通过人工培育来获得产品的产业。种植业只是狭义的农业,广义农业是指包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种产业形式。包括生产粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等农作物的生产活动。智慧农业的8大应用场景,这里是就广义的农业来谈的。
1、智能化温室
智能化温室,通常简称连栋温室或者现代温室。它是设施农业中的高级类型,拥有综合环境控制系统,利用该系统可以直接调节室内温、光、水、肥、气等诸多因素,可以实现全年高产、稳步精细蔬菜、花卉,经济效益好。上文提到的三润集团的园区基本都是采用智能化温室种植的栽培形式。
2、植保无人机
植保无人机不仅仅打农药,而且有数据收集、监测等作用。植保无人机是用于农林植物保护作业的无人驾驶飞机,主要是通过地面遥控或GPS飞控,来实现智慧农业喷洒药剂作业。无人机植保作业与传统植保作业相比,具有精准作业、高效环保、智能化、操作简单等特点,为农户节省大型机械和大量人力的成本。
3、水肥一体化沙土栽培系统
该系统是采用水肥一体化和土培系统结合的方式,控制整个肥料和养分。四川省遂宁市船山区永河现代农业园台湾特色果蔬基地有20多个番茄大棚,统一使用水肥一体化沙土栽培系统,分别培育出了黑王子、粉樱丽、红罗曼等十余种不同颜色的番茄。
4、工厂化育苗
工厂化育苗是以先进的育苗设施和设备装备种苗生产车间,将现代生物技术,环境调控技术,施肥灌溉技术,信息管理技术贯穿种苗生产过程,以现代化、企业化的模式组织种苗生产和经营,从而实现种苗的规模化生产。
5、LED生态种植柜
该项目LED灯、水培技术的结合体。目前,该系列产品支持50多类蔬菜栽培。同时,客户运营可通过酒店、高档餐厅、大型超市、品牌生鲜门店以及线上等多渠道进行蔬菜分销,另外由于基地型LED生态种植柜(基地型植物工厂)兼具观赏性,也可以用于亲子教育。
6、智能配肥机
各类依托测土配方施肥的“互联网+终端智能配肥”模式正在全国掀起一场颠覆性的肥业革命。有专家预测,几年后,“终端智能配肥”将取代现有肥料生产及经营模式,与发达国家同步。
“互联网+智能配肥”的最大优势在于通过测土实现精准施肥,提高肥料利用率,减少农民投入,顺应了化肥“零增长”的国家大势。
7、智能孵化机
鸡蛋被放进(孵化机)之后,机器会自动控温、自动控湿、自动翻蛋、自动控风,21天后,小鸡便陆续出壳。有人算了一笔账,用智能孵化机,既可以提高孵化率和鸡苗合格率,又可以节省人力成本。以前通过人工来孵化,一套设备至少需要一个人长时间盯着鸡蛋,整个孵化间至少需要32个人,而与现在的2人相比,节约了不少人力成本。
8、智能养殖场
网易丁磊养猪的事情想必大家都知晓,当时曾多次登上热搜,成为互联网圈及社会热点事件。丁磊搞互联网的要养猪肯定也是会结合现代化的信息技术,他的养猪场堪称是智能养猪场。其实,对于一般养殖户来说没有那么强互联网运营能力,监控系统、大数据系统、自动化系统、物联网系统才是他们最需要的。
智慧农业的未来发展空间
根据某研究院预测数据,到2020年,中国智慧农业的潜在市场规模有望由2015年的137亿美元增长至268亿美元,年复合增长率达14.3%。国家也提出了未来五六年智慧农业发展的愿景,从技术攻关(2019),到产品研发(2020),再到集成应用(2021),引领农业(2022),直到培育产业(2025)。但据专家表示:智慧农业的成熟和蓬勃发展还需要20~25年的时间,所以推进智慧农业是一项长期性的工程。
智慧农业无疑是市场未来的一块大蛋糕,除了三润集团这样的科班出身的农业企业之外各路巨头也纷纷布局来分一杯羹。目前,阿里、腾讯、京东、百度等巨头都已在智慧农业方面有所布局,互联网巨头主要是发挥自身技术、品牌、大数据等优势,商业模式在于提供技术输出、解决方案、销售分成等方面。那么,谁将是智慧农业未来的大赢家?我们拭目以待。